Archives: aprile 2016

coniglio arrosto

Arrosto di coniglio al forno e Pinot Grigio 2015

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Cercate una ricetta semplice e veloce per preparare un buonissimo arrosto di coniglio al forno? Eccola servita.

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baccala e bardolino

Baccalà & Bardolino | Venerdì 29 Aprile 2016

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Save the date | Venerdì 29 Aprile 2016

I vini Marchesini incontrano la cucina tipica dell’Antica Trattoria al Bersagliere.

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chiaretto spumante

Le Mondial du Rosé | Chiaretto DOC Spumante Brut

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Novità da Cannes (Francia) dove si è appena concluso Le Mondial du Rosé, il concorso internazionale dei vini Rosati del mondo. Medaglia d’Argento per il nostro Chiaretto DOC Spumante Brut.

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linguine astice

Linguine all’astice e I Santi IGT

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Ed ora tocca a I Santi, il nostro IGT che, grazie alla Garganega, racchiude tutta la mineralità del terreno collinare morenico.  Oggi ve lo consigliamo con le linguine all’astice.

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trancio di tonno in crosta

Tonno in crosta di sesamo e Chiaretto Classico 2015

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Oggi vi proponiamo un piatto veloce, ma molto raffinato: trancio di tonno in crosta di sesamo abbinato al nostro Chiaretto Classico 2015, un vino giovane e fruttato che si affiancherà delicatamente al sapore del pesce.

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Spring Party @ La Barchessa Rambaldi

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vini marchesini

Carpaccio di Funghi Champignon e Bardolino Classico 2015

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Oggi vi proponiamo un piatto semplice da preparare, ma di estrema delicatezza: un carpaccio di funghi champignon, da abbinare a un vino elegante ed altrettanto delicato, il nostro Bardolino Classico.

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